Cooking Project

Concurso de tapas creativas

El objetivo del proyecto de cocina es conocer los pasos y estrategias para la elaboración de proyectos.

La actividad consistía en un concurso de tapas, formado por 5 equipos de 3 o 4 personas.

Cada grupo se organizaba las tareas, compraba los productos fríos (sin cocinar) y al día siguiente se montaban las tapas en un tiempo máximo 15 minutos y con un presupuesto de 10 €.

Los equipos presentaron su tapa, se valoraba, la creatividad, la presentación y el sabor. El equipo ganador fue “Oído cocina” con su tapa “Hamaca de Anchoa”, cuyos ingredientes eran una hoja de endivia sobre una base de aguacate y una anchoa.

Con este trabajo, conseguimos potenciar la creatividad, el trabajo en equipo, la diversión y la elaboración de un proyecto en un tiempo limitado y con la excusa del concurso, nos comimos unas tapitas divertidas.