En la presente tarde hemos podido disfrutar de una visita a la empresa HispaSur (situada en Priego de Córdoba), la cual se encarga de elaborar aceite. Durante nuestra estancia en las dependencias de HispaSur hemos mantenido una agradable tertulia con Alberto Yébenes (director gerente de la empresa), quien nos ha conducido por los diferentes departamentos del lugar. Con mucha simpatía, Alberto nos ha explicado el proceso y funcionamiento de la elaboración del aceite, mostrándonos lugares tan importantes como el laboratorio, la impresionante bodega compuesta por gigantescos depósitos de acero inoxidable o la zona de envasado. Con una tecnología y un cuidado exquisitos, HispaSur produce diferentes tipos de aceite (gracias a los cuales la empresa guarda ya numerosos premios a su favor, obtenidos en diferentes concursos internacionales).

Hemos aprendido sobre la importancia de la experiencia en diversos puestos de trabajo, lo relevante que es la actitud y el empeño, así como los diversos perfiles que se requieren en un lugar como este. A su vez, hemos expuesto nuestras competencias, nuestras habilidades, experiencia y formación, explicando lo que nosotros, con nuestros diversos perfiles, podíamos aportar a una empresa como esta. Ha sido un placer poder conocer una empresa como esta y agradecemos tanto a Alberto como a Francisco el tiempo que nos han dedicado y la atención prestada. ¡Muchas gracias!