Soy Melany Diaz Martel, mi trayectoria profesional ha sido en el sector de la alimentación y atención al cliente durante varios años, he ejercido tanto de dependienta/camarera, panadera y ayudante de cocina. 

Tengo formación académica de Técnico en Cocina y Gastronomía y otras complementarias como Formación para comedores escolares y educación para la salud.  

Me apasiona el mundo de la repostería en la cual me encanta trabajar con “fondant”.

En este ámbito soy muy creativa y exigente a la hora de modelar.

Me considero una persona proactiva, valiente y que le gustan los retos, por ello estoy en continua formación y reciclaje para adquirir nuevas competencias y adaptarme al mundo laboral.

Mi meta es conseguir un puesto estable donde sentirme cómoda y realizada.