JAVIER MIR

COCINERO

En búsqueda activa de empleo

¿Qué, quien, cómo, cuándo y porque?  
 
Soy una persona activa y creativa a la cual le encanta cocinar.

 

Tengo experiencia en el sector gastronómico trabajando para grandes empresas, y mis ganas de aprender y mejorar nunca terminan.  

 

Me considero una persona organizada, que sabe trabajar en equipo.  

 

Tengo conocimientos en cocina creativa, conservación y manipulación de alimentos y elaboración de todo tipo de salsas y fondos.

 

Mi objetivo es convertirme en un chef de alta cocina y elaborar platos creativos y sofisticados.  

 

Me entusiasma reciclarme y puedo aportar optimismo y ganas de aprender un oficio.

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