Saboreando aún la historia de Valladolid, ha llegado el momento dulce con Vidal, nuestro maestro repostero. Ha compartido con nosotros su sabiduría culinaria, explicándonos cómo eleborar estupendas recetas como los suizos, la crema pastelera, el bizcocho genovés y algo muy adecuado para estas fechas, el roscón de reyes. Como guinda, Vidal nos ha obsequiado con una de sus creaciones: la mejor tarta de San Lorenzo que hemos probado en nuestra vida, aunando productos naturales con su saber hacer artesanal.