Charla Emprendedora Castanae

     

     Hoy nos ha visitado Anjhara Gómez,creadora de Castanae repostería artesana, para contarnos su historia de emprendimiento con una gran energía positiva. Nos explicó que ejerció como abogada, pero dejó su trabajo por dedicarse a lo que le apasiona, la cocina. Nos aconsejó que buscásemos lo que nos gusta para mantener la motivación, energía y alegría. A ella le apasiona la  repostería y en este proyecto ha invertido sus ahorros para dedicarse a la pastelería artesanal de alta calidad. Revisamos su web www.castanae.es y vimos obras de creación propia como la Rosca de Castaña, Biquiños, Magdalenas de chocolate y Polvores que vende en tiendas gourmet y en canal HORECA. También nos aseguró que las cosas buenas se hacen con el tiempo y la confianza en que pueden salir adelante, ya que todos somos creativos, aunque el miedo nos puede frenar. Nos animó a obviar los miedos y a desarrollar nuestras ideas.