Las Lanzaderas de Empleo de Gran Canaria han contado con la participación de Simón Rodríguez Moreno, agroemprendedor dedicado al cultivo de la pitahaya de forma ecológica a la sombra del Pico de Bandama, en un entorno ideal para su plantación, creando su propia empresa denominada Montedragón.
Simón dio una charla muy agradable y amena de cómo le surgió la idea de dedicarse a la producción y exportación de pitahaya a Alemania, y de cuáles fueron los pasos que tuvo que dar desde el principio hasta conseguir su objetivo: información con organismos públicos, cursos de formación, búsqueda del terreno, estudio de mercado, búsqueda de proveedores, plan económico y de financiación y búsqueda de clientes.
Recalcó tener en cuenta los recursos a la hora de la elección del terreno y valorar el producto ecológico canario, el clima y las oportunidades de nuestra tierra. Así como la importancia de cuidar al cliente.
¡Gracias Simón!